Предпочтительнее: рожковая кофе-машина.
Рекомендуем использовать 2-3 ложки молотого кофе «Жокей CREMA» на чашку объемом 150 мл.
Искусная композиция отборных сортов арабики из Центральной и Южной Америки, Африки и Индии и бережная обжарка Жокей Крема позволяют ощутить все великолепие мягкого, хорошо сбалансированного вкуса и волнующую глубину кофейного аромата, в котором слышны ореховые ноты.
Предпочтительнее: рожковая кофе-машина.
Рекомендуем использовать 2-3 ложки молотого кофе «Жокей CREMA» на чашку объемом 150 мл.
Мексика, Гондурас, Бразилия, Камерун, Индия, Китай
Арабика, выращенная на плодородных вулканических почвах Мексики, обладает легким вкусом с цитрусовой кислинкой и выраженным ароматом, в котором угадываются оттенки темного шоколада. Высококачественные кофейные зерна из Гондураса сами по себе не обладают яркими вкусовыми характеристиками, но высоко ценятся в мире как составляющая различных блендов. Бразилия уже более века является безусловным лидером по объему экспорта кофе. Бразильская арабика отличается мягким вкусом и особо ценится теми, кто предпочитает кофе без кислинки. Камерун в 1980-х — 1990-х годах входил в топ-10 стран — мировых лидеров по экспортным объемам поставок кофе, но целый ряд причин привел к существенному сокращению отрасли. Сегодня эта африканская страна активно возрождает производство, намереваясь вернуть утраченные позиции. Индия — первая территория за пределами Африки, где стали возделывать кофе. Все началось с семи кофейных зерен, которые тайно, контрабандой вывез из Йемена один пилигрим. Индийский кофе отличается насыщенным вкусом с оттенками специй. Китайские кофейные плантации гораздо меньше известны в мире, чем чайные. Однако культура кофе развивается в Поднебесной все энергичнее. Местная арабика обладает насыщенным вкусом и низкой кислотностью.