Молотый

Великолепный бленд, объединивший сорта арабики из Центральной и Южной Америки, Африки, Вьетнама и Китая и темная «итальянская» обжарка создают интенсивный, плотный, но гармоничный вкус и яркий аромат с хорошо выраженным оттенком темного шоколада.

Вкус: Плотный, сбалансированный, насыщенный Послевкусие: с мягкой горчинкой

Сила вкуса
Обжарка
Средний помол
ESPRESSO

Способы приготовления

Способы приготовления

Предпочтительнее: рожковая кофе-машина.

Рекомендуем использовать 2-3 ложки молотого кофе на чашку объемом 150 мл.

Чашка
Капельная кофеварка
Рожковая кофе-машина
Турка
ESPRESSO
Здесь мы собираем наш кофе

Мексика, Гондурас, Бразилия, Камерун, Вьетнам, Китай

Арабика, выращенная на плодородных вулканических почвах Мексики, обладает легким вкусом с цитрусовой кислинкой и выраженным ароматом, в котором угадываются оттенки темного шоколада. Высококачественные кофейные зерна из Гондураса сами по себе не обладают яркими вкусовыми характеристиками, но высоко ценятся в мире как составляющая различных блендов. Бразильская арабика отличается мягким вкусом и особо ценится теми, кто предпочитает кофе без кислинки. Камерун в 1980-х — 1990-х годах входил в топ-10 стран — мировых лидеров по экспортным объемам поставок кофе, но целый ряд причин привел к существенному сокращению отрасли. Сегодня эта африканская страна активно возрождает производство, намереваясь вернуть утраченные позиции. Вьетнам входит в тройку мировых лидеров по объемам экспорта кофе. Во вкусовой палитре вьетнамской арабики преобладают шоколадные оттенки. Китайские кофейные плантации гораздо меньше известны в мире, чем чайные. Однако культура кофе развивается в Поднебесной все энергичнее. Местная арабика обладает насыщенным вкусом и низкой кислотностью.

О компании

Кофе «Жокей»

В 1999-м году группа компаний «ОРИМИ», известный российский производитель чая, вывела на рынок свой первый кофейный бренд — «Жокей». В марке были представлены несколько сортов зернового и молотого кофе. В 2001-м году молотый кофе под брендом «Жокей» предстал в вакуумной упаковке — такой
инновационный способ хранения и доставки кофе потребителю в то время не использовал еще ни один отечественный производитель. Спустя два года защиту в виде специального клапана «Аромафин» получили и пачки зернового кофе. В 2004-м году «Жокей» стал лидером российского рынка натурального обжаренного кофе. В 2008-м году торговая марка «Жокей» впервые стала обладателем высшей награды Национальной торговой ассоциации «Товар года» как самый продаваемый в России бренд натурального кофе. За свою историю «Жокей» неоднократно удостаивался звания лауреата престижных международных смотров, в их числе — Всемирный Конкурс чая и кофе и конкурс «Лучший продукт».
Листайте вниз