Новости
Новости
25.01.2023
Как хранить кофе дома
Ничто не сравнится с ароматом утреннего свежесваренного кофе. Конечно, если для варки использовались свежие перемолотые кофейные зерна. Сегодня разберемся, сколько хранится кофе в зернах и молотый кофе.
Подробнее
16.01.2023
Рецепты кофе с солью
Большинство людей привыкли пить кофе с сахаром, сливками, молоком. Иногда со специями — корицей или кардамоном. Соль и кофейный напиток кажутся не сочетаемыми. Тем не менее в Африке и восточных странах, в том числе в Турции, часто пьют кофе с солью. Рекомендуем и вам попробовать приготовить необычный напиток.
26.12.2022
Что такое кофе фраппе?
Одна из освежающих разновидностей айс-кофе называется фраппе (франц. ― frappé). Черный кофе с сахаром взбивают в холодной воде и, добавив колотый лед, получают своеобразный кофейный коктейль с густой высокой пеной. Такой напиток хорошо тонизирует, а добавление в него мороженого, сливок, шоколада, ягод или ликеров превращает фраппе в изысканный десерт, который можно готовить дома и подавать гостям.

10.09.2022
Как правильно сварить кофе в турке
Чарующий аромат и утонченный вкус кофе завораживал людей еще с древних времен. Бодрящий напиток придает сил и энергии, повышает продуктивность. Рецептов приготовления существует великое множество, и сегодня мы расскажем, как правильно сварить кофе в турке дома, чтобы получилось вкусно. А еще поделимся парочкой рецептов и хитростей, которые помогут вам разнообразить привычный вкус напитка и дадут возможность поэкспериментировать.

05.09.2022
Как варить кофе в гейзерной кофеварке?
Гейзерная кофеварка или мока — отличный помощник в приготовлении традиционного итальянского кофе. Напиток по этому методу получится крепким, плотным и насыщенным — классика, которая жизненно необходима с утра. А главный плюс — сделать его можно всего за пару минут.
Расскажем по шагам, как варить кофе в гейзерной кофеварке, и раскроем вам парочку нюансов этого метода.
Расскажем по шагам, как варить кофе в гейзерной кофеварке, и раскроем вам парочку нюансов этого метода.